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BBC:《柳叶刀》研究表明饮食可能导致儿童身高差距20厘米,中国女孩身高超美国

译者
少司命
字号:  A-AA+ 2021-07-05 20:34:50


网文都是原文翻译(一般不做挑选),因此如果出现一些不符合社会主义价值观的言论皆不代表本网立场,请列位看官多多包涵。


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BBC:《柳叶刀》研究表明饮食可能导致儿童身高差距20厘米,中韩进步幅度最大
 
本文译自BBC网站,原标题:Poor diet: Children 20cm shorter as a result, analysis says

 
所有数据援引自《柳叶刀》网站的一篇论文,题目为:Global growth trends in school-aged children and adolescents   学龄儿童和青少年的全球增长趋势
 
论文地址:
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(20)32232-7/fulltext
 


 
测量身高的女孩
 
一项分析表明,学龄儿童饮食不良可能导致最高和最矮国家之间的平均身高差距为20厘米(7.9英寸)。
 
据报道,在2019年,平均身高最高的19岁男孩生活在荷兰(183.8厘米),平均身高最矮的男孩生活在东帝汶(160.1厘米)。
 
与此同时,英国的全球身高排名有所下降,19岁的男孩的身高从1985年的第28位降至2019年的第39位(1.78米)。
 
这项研究发表在《柳叶刀》杂志上。


男孩的身高
 
研究人员说,跟踪世界各地儿童的身高和体重的变化是很重要的,因为这可以反映出可获得的营养的质量,以及年轻人的健康环境。
 
研究小组分析了1985年至2019年间2000多项研究中超过6500519岁儿童和青少年的数据。
 
他们发现,2019年,西北欧和中欧(如荷兰和黑山)的儿童和青少年的平均身高是世界上最高的。
 
与此同时,平均年龄19岁的最矮的年轻人生活在南亚、东南亚、拉丁美洲和东非。

 
按国家划分的最高和最矮的儿童
 
 
分析认为,2019年:
 
老挝19岁男孩的平均身高(162.8厘米)与荷兰的13岁男孩相同。
 
危地马拉、孟加拉国、尼泊尔和东帝汶的女孩19岁时的平均身高与11岁的荷兰女孩相同(约152厘米)。
 
在英国,19岁的男孩平均身高为178.2厘米,女孩为163.9厘米。
 
在过去的35年里,中国和韩国的儿童平均身高增长幅度最大。
 
但在撒哈拉以南非洲的许多国家,自1985年以来,平均身高保持不变或有所下降。
 
 
健康体重增加
 
这项研究还调查了儿童的体重指数(BMI),这一指标有助于判断一个人的身高是否健康。
 
研究人员发现,BMI指数最高的青少年生活在太平洋岛屿、中东、美国和新西兰。
 
与此同时,BMI指数最低的19岁年轻人生活在南亚国家,如印度和孟加拉国。
 
研究人员大致估计,研究中BMI指数最低和最高的国家之间的差异相当于25公斤(55磅)。

 
按国家分列的男孩和女孩的BMI水平
 
在一些国家,儿童在5岁时体重指数达到健康水平,但到19岁时可能会超重。
 
虽然研究人员承认遗传因素对每个儿童的身高和体重起着重要作用,但他们说,当涉及到整个人群的健康时,营养和环境是关键。
 
他们还认为,全球营养政策绝大多数集中在5岁以下儿童身上,但他们的研究表明,需要更多地关注年龄较大的儿童的成长方式。

 
女孩的身高如何比较
 
 
免费学校餐
 
伦敦帝国理工学院的Andrea Rodriguez Martinez博士是主要研究人员之一,他说,儿童和青少年时期健康的体重和身高对人们的终生健康有好处。
 
她说:“我们的研究结果应该激励政策,增加营养食品的供应并降低其成本,因为这将有助于儿童长高,而不会因身高而增加过多的体重。
 
“这些举措包括为低收入家庭提供营养食品的食品券,以及免费的健康学校餐。”
 
与此同时,来自伦敦卫生与热带医学院的alandangour教授表示,这是一个独特而有力的分析。
 
他还说:“这项全球分析首次将重点放在学龄儿童和青少年的成长上,并指出世界各国政府在确保儿童健康进入成年期方面做得不够。”
 
 
论文中还有一些相关的图标摘录如下:



评论






Covid Womble Number 2312


阅读文章的结尾,我们会发现它的真正用义;
 
这是在用棍子敲打政府,让他们为所有的孩子提供免费的食物。
 
议程驱动的研究是最棒的。
 
 

VoiceInTheDessert


是的,为那些家庭没有足够的钱来提供像样饭菜的孩子们提供免费的膳食。
 
那不是很好吗?
 
对于一个先进的社会来说,这不是一个恰当的、体面的政策吗?
 
你知道吗,查尔斯·狄更斯时代已经过去了:是时候让所有的孩子们平等地生活了。
 


Avalon


我同意我们应该用棍子敲打父母,有多少人选择每天抽20根致癌棒(cancer sticks,即烟),而不是把钱花在孩子的健康食品上。
 
这不是政府的错,是父母的错。
 
 

Adopted Geordie


你觉得他们的孩子怎么能阻止他们这么做,孩子们没有选择他们的父母是谁或者他们的处境如何的能力。
 


Squeak


日本人并不以个子过高而出名,对吧?
 
那他们在日本的饮食不好吗?
 
 

Sir Kier Starmer and my 100k Kitchen


这篇文章提到了遗传学,这将是一个因素。
 
 

Peter_Sym


从历史上看他们一直是半饥半饱。他们的饮食几乎没有动物蛋白,捕杀鲸肉是出于必要而非自己选择。
 
 

Bebe


他们很少吃肉和加工食品,许多人很长寿,几乎没有健康问题。日裔美国人在西方饮食中长高了几英寸——这在50年代就被注意到了——但与其他大多数美国人一样,他们也有同样的健康问题。从多年的其他研究来看,不良饮食和主要是素食者都与较低的身高有关,但这两种饮食对健康的影响是不同的。
 
 

ShaolinMOnk


影响身高的因素很多,饮食和遗传学都有可能。英国现在遵循美国的肥胖饮食,还有更多的移民,所以统计数据将影响身高统计。
 
 

RichardBranston


英国自1985年以来身高排名下滑的事实可能是由于饮食(部分),但更可能是由其他因素推动的,比如人口种族构成的变化。
 
一个更好的研究应该是观察各国不同的种族,并确定饮食在这些群体中所起的作用。
 
 

PeterEvans


事实上,光吃肉是不够的。如果你一天吃三到五餐肉,你的体重就会相应地下降,但身高会增加。所以如果提倡高碳水饮食,它会立即变成糖和脂肪的储藏库。
 
 

PosterMeerkat


在过去的50年里,我们已经失去了烹饪的艺术,我们对什么是“营养”和“健康”食物的知识也消失了。虽然我们需要从很小的时候就把这些技能引入教育中,但我们也需要教育父母如何烹调适当的食物以及准备食物的经济学。外卖食品和预制的饭菜也应该征收重税。
 


specificnotpacific


你说得太对了。我可以花5英镑为我的四口之家做一顿营养均衡的饭菜……因为我知道如何准备和切碎蔬菜,以及如何使用像豆类和扁豆这样的廉价蛋白质。我镇上有很大一部分穷人也很胖——也许是因为他们在加工食品上只花了很少的钱?教育是关键。
 


Wiseowl


比较不同国家平均身高的变化可以有效地排除遗传因素。荷兰人长期以来有丰富的乳制品饮食,现在许多亚洲人也很容易获得奶制品。在东南亚,特别是在中国,人们会立刻意识到孩子们比父母高出不少。饮食,尤其是富含乳制品的饮食,似乎是决定孩子身高的一个重要因素。
 
 

surfingsharka


确切地说,看看日本这个移民率很低的国家平均身高的变化。从1900年到1980年,男性的平均身高增加了15厘米。那是因为饮食,而不是遗传。
 
 

sorrysorrysorry


中国不在“东南亚”,哈哈
 


Peter_Sym


告诉你,中国声称拥有西沙群岛和南沙群岛!越南无疑是东南亚,而中国与越南接壤。
 


Dick Cliffe


所以,如果中国不在亚洲大陆的东南部,它在哪里呢?
 


TechWarrior


你所说的乳制品饮食”是对的,但我只是指出,中国实际上在东亚,而不是东南亚。
 
 

AlbaAl


“BMI指数最低的19岁年轻人生活在印度和孟加拉国等南亚国家。”
 
那是因为他们正在挨饿。
 
 

everythinginmoderation


日本的平均身高被认为不是那么高,而预期寿命却被认为高于平均水平,如果我错了的话,我会予以纠正。这种分析与日本有什么关系?
 
 

surfingsharka


从1900年到1980年,日本男性的平均身高增加了15厘米。这在很大程度上是由于饮食结构的改变,尤其是肉类消费的增加。





END







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源地址:https://www.bbc.com/news/health-54828544



关键字:柳叶刀身高,中国青少年身高 专题:科技责任编辑:管理员
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