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为什么人们认为中国人吃狗肉?吃狗肉有什么不对吗?

译者
少司命
字号:  A-AA+ 2020-08-21 10:10:53


网文都是原文翻译(一般不做挑选),因此如果出现一些不符合社会主义价值观的言论皆不代表本网立场,请列位看官多多包涵。


有很多翻译可能涉及到一点点敏感,在公众号很难发出,所以感兴趣的亲,可以点击公众号地址栏的樱落网去网站查阅哦。





为什么人们认为中国人吃狗肉?吃狗肉有什么不对吗?
 
本文译自Quora,原标题:Why do people think the Chinese eat dogs?


 



Jack Aaron


中国人
Chinese
 
据我所知,有些人的确吃狗肉,也有极少数人吃猫,尤其是在粤菜中,大多数中国人不吃像猫和狗这样的动物。如果他的行为没有影响到别人,那也没有什么不对,你们想表达什么呢?狗比猪或其他人类吃的动物更有价值吗?动物和蔬菜呢?我可以说蔬菜也和我们一样有生命。所以我认为这只是一个简单的问题,就是吃饱了没事干。


 



Elizabeth Anastasia Jones


Quad/Graphics喷墨专家(2008年至今)
Inkjet Specialist at Quad/Graphics (2008-present)
 
因为他们吃了,至少在中国的某些地方是这样,甚至在韩国也有。甚至还有一种专门养来吃的狗。我关注了一些韩国的新闻网站,它们偶尔会发布一些与此事相关的内容,以及一些人如何努力阻止此事的发生。


 


Jian Cai


中国学生
student,Chinese
 
百闻不如一见。
 
的确,有些中国人吃狗,特别是中老年人,但我遇到的大多数青少年都不会这么做。这样做的只是部分人而不是所有人。
 
在我看来,这些老人喜欢吃狗是因为在他们年轻的时候食物很少,他们这样做是合法的。他们不赞成狗是人类的朋友,也不会照顾好狗。


 


Morgan Williams


中国人吃狗肉,但有时他们真的别无选择。在中国许多地方你不可能沿着这条路走就能买到一包两个的鸡胸肉,即使沿路有一家商店。
 
或许他们也负担不起,在伊朗和伊拉克餐馆提供羊脑和羊睾丸,那是因为他们已经养成了吃它的习惯,就像世界各地的母亲们说的‘如果你从来没吃过,你怎么知道你不喜欢它呢’。


 


Anonymous


匿名
 
就像一个印度人问的那样:人们真的认为西方人吃牛肉吗? 他们知道应该问这样的问题,但幸运的是我们没有看到。
 
我是中国人,我不吃狗,但我要去吃,让世界更多样化。


 



Helen Jeannette


SDA残疾人生活教练(2010年至今)
SDA Life Coach for the Disabled (2010-present)
 
因为有一些人吃。
 
东亚部分地区几百年来一直食用狗肉。玉林狗肉节是一个残忍的恐怖事件,引起了国际社会的广泛关注,所以有些人现在才听说。为了养活家人而养狗并没有错,这和养猪没什么区别。但是狗肉节主要是由被绑架的宠物狗和被困的流浪狗组成的,这些流浪狗在活着的时候会被殴打和肢解,有时还会被活活煮熟。
 
当然并不是每个吃狗肉的人都这样,记住这一点很重要。

 


 

Ryan Toh


沉迷于互联网10多年
immersed in the internet for 10+ years
 
是的,因为在某种程度上这是真的。然而,简单地说“中国人吃狗”太笼统了,类似于说“西方人/白人吃马”(他们在欧洲和加拿大的部分地区吃马,但在美国和英国这是禁忌或至少是准禁忌)。
 
这完全取决于你所说的“中国”是什么意思,以及你指的是中国哪个地区。
 
显然,美国华裔加拿大华裔不吃狗肉,因为狗肉在西方国家是禁忌。
 
中国大陆是吃狗肉的——但这种做法是有地区特殊性的,与其说它是一种日常所需,不如说是一种美味,而且不是到处都能找到的东西。中国大陆大多数人不吃狗肉,但也有相当一部分人吃。这在中国国内也有争议,因为中国也有很多爱狗人士。
 
如果算上台湾人,台湾人一般不吃狗肉。自2001年以来,吃狗肉或卖狗肉都是非法的,可处以罚款。
 
香港人不吃狗肉,而且从1950年起狗肉就是非法的。
 
新加坡华人强调不吃狗肉。在西方国家,人们对狗的看法通常是一样的——主要是作为宠物伴侣。


 



Alex Flores


主修美术
studied Fine Arts Major
 
编辑:我忘了这不是一个是/否的问题。
 
因为它背后的渊源更令人伤感。
 
看看,我喜欢狗和猫。虽然我喜欢吃肉(牛肉、猪肉、家禽、海鲜等),在道德上我认为不应该吃它们。然而,唯一的例外是如果有饥荒。
 
但是我不希望人们吃猫和狗的原因是因为玉林狗肉节这个野蛮的节日,他们把这些动物活活煮熟,因为肾上腺素使肉“味道好”。
不只是那两种动物,他们还把熊煮成传统药材。我听到了一段令人不安的声音,一群人将一只熊放在沸水中,熊发出痛苦的吼叫,这段视频出现在一个图克里斯发布的名为“煮熊,有人知道吗?”的公益广告中。(如果你想看,你必须有铁石心肠,因为它听起来很令人不安。)我再也没有听过,因为它听起来很形象……
 
是的,我听你说“但是他们也这样对待农场动物”,是的,我不否认。这就是为什么我喜欢用仁慈而不是折磨来喂养我的食物。我看到一段剪辑,他们砍掉鸡的脖子,对我来说,这比把狗活活煮了要人道。我想这和颈部的神经有关。
 
这就是为什么种族主义者认为所有的亚洲人吃狗和猫,因为野蛮的玉林节日。


 



Tahitoa Toefuata


人力资源管理员工(2013年至今)
HRM Employee (2013-present)
 
人们是谁?
 
奇怪的是,我看到越来越多的中国网民抱怨外国人认为中国人吃狗。有趣的是,一些所谓的外国对中国人的刻板印象通常只有中国人知道。嗯,也许有些中国人比外国人更了解外国人的想法,有点像中国网民抱怨并声称韩国人肯定儒家思想来自韩国,但没人见过那些肯定这一点的韩国人。等等……
 
当然,仍有一些外国人认为中国人吃狗,但他们大多数人没有受过教育,或有一些偏见/种族主义观点。大多数人根本不关心中国人吃什么,就像全世界不关心吃马肉的中亚人或吃蜗牛的法国人一样。不要那么以自我为中心,大多数人有比关心别人吃什么更好的事情要做,尤其是外国人。


 



Danny Wang


肉就是肉
Meat is meat.
 
这是真的,我们中一些人确实吃狗肉。
 
我一生中吃过一次狗肉,我并不喜欢它的味道,但我不介意别人吃。
 
中国有几个城市有吃狗肉的传统(中国有数百个城市),其中最著名的是广西壮族自治区的玉林市,每年夏至都要庆祝荔枝狗肉节(6月22日或23日)。
 
近年来,中国的爱狗人士与供应狗肉的餐馆发生了很多冲突。
 
就我个人而言,我认为狗肉在中国不是一种日常美食,人们应该有选择吃还是不吃的自由。中国没有像白人家庭那样把宠物当做家人对待的历史。所以,为什么要找麻烦呢?我们不需要盲目地把所有的欧洲/美国价值观强加于我们自己,而不问为什么。
 
像狗,其他哺乳动物比如牛和猪,都是聪明的动物,它们在被宰杀时也会害怕或被恐吓。为什么爱狗人士不主张让它们也从餐桌上解放出来呢? 为什么要区别对待某些哺乳动物? 所以请不要从西方的角度来判断。


 



Flora Ding


生活在中国
lives in China
 
这是典型的偏见。但可悲的是,有些人喜欢用成见来判断别人。我在美国的时候也发生过一次,一个不知道从哪儿冒出来的墨西哥女人来侮辱我,说我吃狗肉是因为我是中国人。在她有限的知识中,所有的亚洲人都吃狗,她之所以这样认为是因为她的韩国邻居吃狗,所以她责怪所有的亚洲人…
 
老实说,我对她非常生气,因为我喜欢狗狗,我甚至连猪肉都不吃......我吃的肉少之又少,因为我不喜欢屠宰动物,所以我对她非常生气并决定给她个教训。
 
现在我认为我做的也是错的,但是我太悲愤了无法控制自己的情绪。所以我走过去对她说“你看,根据国籍来判断一个人是非常错误的,你是墨西哥人,如果我说你是毒贩子或者抢劫杀人犯你会怎么想?”在我这么说了之后她非常生气。但这只是我的想法,就是为了让她知道带着偏见评判一个人是什么感受。
 
但是现在我认为我错了,这就是以牙还牙,我没比她好多少。应该有比这更好的解决办法。
但并不是所有人都有这样的刻板印象,这样想的人通常从未到过中国,也没有很多中国朋友。在中国生活过或有边界思维的人不会相信媒体所说的一切。
 
事实上,只有少数中国人吃狗,大多数人不吃。许多中国人抗议狗肉节,有许多中国团体促进动物保护法的通过。但是为什么这样的行为不被媒体报道呢? 因为残忍的杀戮更易引起更多的关注,由此产生浏览量和利润…这一切都与市场有关。
 
所以请不要上当,让我们停止偏见,聪明点儿…
 
我有一只狗,一只兔子和一只乌龟,它们都超级可爱。我也从事动物保护工作,这是我的知乎博客:#动物保护欢迎加入!


 



Weiwen Zhang


什么人?欧洲人还是美国人?世界上其他的人呢?它们怎么看我们并不重要,它们在我们的生活中也并不重要。
 
一些中国人总是太在意外国人怎么看这个,怎么看那个?总有一些人喜欢占据道德高地,评判与他们不同的人。老实说,我们并不需要他们把他们的价值观强加在我们身上,并要求我们改变食物偏好。
 
吃狗肉有什么不对吗?看起来有些人很喜欢吃其他动物,但就是受不了狗? 是什么让你成为一名专业人士? 在道德的高地上,你会感到高处不胜寒吗? 这是双重标准伪善的经典证明。
 
中国人从来不来打扰美国人吃火鸡。永远不要去评判美国人对野生动物的残忍杀戮,或者你可以狡辩是打猎。现在是21世纪,人们怎么能在猎杀野生动物中找到乐趣呢?
 
我也不认为中国有斗牛,看着一个熟练的疯战士杀牛,你说这是勇敢的行为,很刺激,是吧? 
 
或者是赛马,许多动物被弄得血肉横流,需要被宰杀,就像英国备受喜爱的大国家公园(Grand National)一样。中国人吃狗肉历史悠久,至少在古代,中国人吃狗是为了生存,而不是为了娱乐。
 
穆斯林认为猪是肮脏的动物,因此他们不吃猪肉。在印度,传统的印度人,尤其是印度教人,认为牛是生命的来源,不能吃它,它是一种神圣的动物,是生活富足的象征。
 
现在只是因为美国和西方把他们自己的方式强加给你,所以你就认为吃狗是错误的? 如果有一天穆斯林和印度人也如此呢? 或者让我来举一个极端的例子,明天素食者统治世界,你们要放弃吃牛、猪和任何肉类吗? 等等,你刚才是说没有培根你活不下去吗? 你不会忘记血腥牛排的美味吧?
 
我不吃狗肉,只是因为我有两只柴犬,我喜欢它们的陪伴,但我会誓死捍卫人们吃狗肉或任何肉类的权利。


 



Damien Defranco


连续创业者,风险投资家,顾问和导师
Serial Entrepreneur, Venture Capitalist, Consultant & Mentor
 
人们根本不需要理会这些,这一点完全正确。
 
中国人什么都吃,不浪费。他们吃猪牛羊、鸡鸭鹅、兔子蜗牛乌龟蛇和鹿,当然也包括狗。
 
但值得注意的是中国吃狗的人已经越来越少了,我觉得40-50年后可能就没有了。
 
在中国,越来越多的人把狗当作宠物,而不是食物。但是仍然有大量的狗被饲养来食用。
 
自从2010年我进出中国以来,我发现了一件事。我去过那里很多次,现在都忘了…这在广西很常见,像广西玉林这样的地方有世界上最大的狗肉节。玉林就在桂林的南面,我在桂林地区拥有房产、住宅、商业、零售和农田,所以自2010年以来,我在那里度过了很多时间。
 
到处都有狗肉餐厅。事实上,酒店甚至提供狗肉。广西省的知名品牌,如希尔顿酒店、四朋会馆、香格里拉酒店等,都在出租大房间举办活动和婚礼时提供狗肉。
 
我尊重中国和他们的传统,这些传统已经存在了很长时间,但正在消失,但我不能容忍对狗的虐待。
 
我记得在2010/2011年,我第一次走进桂林最大的生鲜市场,看到大约400-500只狗被切成两半挂在猪肉和牛肉旁边。在中国文化中,对一些遵循传统的人来说,狗只是另一种食物。中国人从小就什么都吃,直到最近,新的一代才把它们当做宠物而不是食物。
 
伤害任何动物都是残忍的。如果你要屠宰动物作为食物,应该是无痛的。
 
我曾坐在餐馆里,和吃狗肉的人一起吃过餐桌上的狗肉。他们说很好吃,我不知道,因为之前我从未吃过。如果它是作为一种食物,我并不介意别人吃狗肉,我只是不接受动物们所面临的虐待和残忍。
 
我在中国的时候养过两只狗,上面那只是我在农场养的一只农场狗。2012年,当我回到加拿大的时候,“农夫助手”吃了他。我也喜欢那条狗,我把他当宠物一样对待,我教他取物和坐,这是中国农民通常不会做的,因为他们通常会在一年左右吃掉它。
 
下面这只狗,是一只种狗,不是食物。在中国饲养这些狗可以赚很多钱,因为人们想把它们当宠物,他们也付了很多钱。像这样的狗会参加比赛,表演,或者被训练成看门狗。


 

关键字:吃狗肉,吃狗,狗肉节 专题:文化责任编辑:管理员
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