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为什么中国人在吃饭方面的花费比美国人少得多?他们每年只花约1320美元

译者
随风起舞
字号: A-AA+ 2024-03-13 23:29:43

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为什么中国人在吃饭方面的花费比美国人少得多?他们每年只花约1320美元
本文译自Quora,原标题:Why do Chinese in China eat less than Americans? They only spend about $1,320 per year.


01


Torben Sanders


无背景信息
中国的肥胖人口比其他任何国家都多。这与钱的实际数额无关,而是收入中有多大比例用于食品有关。

Ed Rivera

中国的人均收入约为每年4882.35美元。你不认为这与食品价格有关,对吗?
中国人会把大约25%的收入用于食品和生活必需品。

Norman Tan

根据中央情报局的《世界概况》,2024年中国肥胖人口比例在193个国家中排名第175位。

Kadinkai

差远了,中国的肥胖率在世界排名中很低,您可以在网上轻松搜索到这一点。


02


Herbert Lee DTM


Former English Teacher at University of Saint Joseph Macau (2008–2019)
前澳门Saint Joseph大学英语教师(2008-2019年)
他们不会因为食品价格而被宰。
因为政府会监控价格。
一年1320美元在中国能买到的东西比在美国多得多。美国一打鸡蛋5元?在中国,一打鸡蛋不到1美元。
即使是进口食品也可能更便宜,因为没有关税,而且采购量大。


03


R.M.L.


Part-time Day Trader,Observer & Truthsayer
兼职日间交易员,观察家和实话实说者
Quora上有很多反华宣传。
Quora上的犹太人真的很鄙视中国和中国人,我还以为犹太人说他们是最聪明的人呢
我想这1320元应该是美元吧。在中国,不到0.5美元就能吃到一碗煮好的汤面。中国的食品非常便宜,在中国比较昂贵的食品是进口食品。在中国的农村,有很多人的食物几乎都是自己种的(中国的衣服和公共交通也很便宜)。


04


Li Pengii


Former Import company owner (2000–2017),Lives in Hong Kong2017–present
前进口公司所有人(2000-2017年),2017年至今生活在香港
看看我的美食空间。
我生活在中国最昂贵的地区之一,却能以更低的价格吃到比西方人更好的食物。
举个例子:
在伦敦中国城买这个?至少要13英镑,这还是2016年的价格(我上次去伦敦时的价格)。
在香港是3.50英镑

Patrick Khaw

在珀斯(译注:澳大利亚城市)一道类似的菜要花17澳元幸运的是我可以在家做这道菜,20澳元的配料可以做六份。 :)

Albert Ma

在旧金山湾区的“廉价”餐厅吃一顿饭至少要25-30美元。在食材方面也有类似的现象,我在家做饭的成本约为每餐3美元。
问题在于房租和劳动力成本(由于房租,劳动力成本本身就很高)。

Mitchell Tsai

传统上,餐馆花费在食材上的费用约占其支出的1/4,不知道这一比例在大流行后是否发生了变化。
在洛杉矶,我最喜欢的许多低端餐馆和餐车的价格大约是大流行前的1.5-2倍。
洛杉矶的一些低端餐馆:
Big Tomy's - 倍辣味芝士汉堡 6.99美元(可能没有变化)(相比之下,In & Out双倍汉堡从2.39美元升到了5.65美元)
Golden Scoop(中餐)--3项套餐 10.99美元(原价6.76-7.76美元)
街头卷饼 - 10.00美元(原价 5.00美元)
新印度烤炉自助午餐 - 15.99美元(含税及小费 20美元),原价 8.99美元(含税及小费 13美元)

Shamala

其实不然。现在在湾区吃一顿便宜的饭菜大约需要10-15美元。在大流行之前,价格还要低一些。

George Harrison

在印度,类似菜肴的成本不到一美元。
最大的因素是劳动力价格。
另一个因素是为减轻饥饿,政府对基本食品价格的控制。
纯资本主义的问题在于没有资本的人会变得饥饿和贫困。在美国,我们提供食品券来缓解这一问题,但不提供住房,因此我们有一个巨大的无家可归者问题。


05


Michael X


Knows Chinese
懂中文
因为中国的食物其实很便宜。
中国的肉类消费与许多发达国家差不多。
中国是人均蔬菜消费量最高的国家,而美国的一些穷人却负担不起。
中国的蔬菜产量是美国的20倍。
中国的人均水果消费量也胜过美国。
西瓜每500克仅售0.15美元。只要不去高级超市,中国的食物价格与美国相比简直就是小巫见大巫。

Winson IP

在中国,食物供应安全被视为头等战略问题,原因就在于此。原材料和主粮生产的供应链由国家控制,价格也受到相应的管制。即使在全球大宗商品价格飞涨的情况下,这一体系在维护社会稳定方面也发挥着至关重要的作用。
你可以看到中西方之间的CPI差距。

Ed Rivera

非常有趣,谢谢你的图表。
走出去体验不同国家的治理方式是件好事,看到这些国家或美国的城市和社区的设计也很有趣。
不同人之间有不同的文化和信仰,即使是那些移民到美国的人。
我知道在美国,改变文化和信仰相当困难。要让人们改变饮食习惯,从吃肉类、土豆、汉堡包和热狗配薯条到多吃水果和蔬菜。
我知道美国现在正在推动汽车和房屋小型化。
上小学的孩子们正在学习吃更有营养的食物。
大约30年前,我读过一份联合国的文件(也许是世贸组织的文件),其中阐述了发达国家和不发达国家之间的工资水平。
我觉得很有意思。人们会认为你可以对文化和信仰做同样的事情,但这需要500年。也许我会留下来看看结果如何。 :)

Winson IP

我认为,中美文化的根本区别在于各自的基础:中国是农业社会,而西方则是工业时代塑造的文明。
中国各地美食的多样性是适应各地独特气候条件的结果。在气候凉爽的华北地区,主食以面包和面条等小麦食品为主。相反,南方地区气候温暖湿润,则以大米为主食。
另一方面,美国作为一个相对年轻的国家,它受到了工业革命的巨大影响,其饮食文化也发生了深刻的变化,包括大规模耕作方式的发展和加工食品的普及。
然而,由于中美两国气候差异巨大,简单复制对方的耕作方式和作物习性是不可行的。

Andy C

这就是为什么名义GDP非常具有误导性.....,因为它在计算时没有考虑实际的生活成本。

Ed Rivera

谢谢。听起来他们的生活方式很健康,人均成本却很低。

Michael X(答主)

他们实现这一目标的方法也很有趣。他们开发了一个应用程序,几乎省去了所有中间环节,直接将食物从农民手中卖给顾客。这对农民来说利润更高,对消费者来说成本更低。
然后利用高效率的铁路网络配送食品,从中国其他任何城市到你所在的城市通常需要一天时间,到全国各地的运费约为1美元。

Thomas Pang

一盘30个鸡蛋才10元人民币?这太便宜了,我的天哪!在我的国家它差不多要31人民币左右。

Dong An

我在超市买的鸡蛋的价格是3.49人民币/500

Halfman Huang

其实这在中国已经很贵了,网上的东西都比线下市场贵得多,因为它还包括了潜在的运输成本。

Andrew

我认为更准确的说法是中国人常吃的食品比美国便宜,但即便如此,也并非都是这样。例如,牛肉、猪肉、许多海鲜和某些水果按即期外汇汇率计算是等价的。
桃子、甜瓜、叶菜等则比美国便宜很多(根据我的经验,欧洲大部分地区的蔬菜价格也比美国低很多)。

Kate Hikes

中国人一般吃海鲜多还是猪肉多?

Michael X(答主)

沿海地区如福建或广东吃海鲜较多,因为他们有捕鱼的传统;牧区或穆斯林地区吃牛羊肉较多。其他地区则多吃猪肉。




END







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